Archief van
Tag: kastanjes

Kastanjetaart en meer lekkere recepten met tamme kastanjes

Kastanjetaart en meer lekkere recepten met tamme kastanjes

Leestijd: 4 minuten

Kastanjes. Al weken loop ik door het bos en zie ik af en toe tamme kastanjes liggen. Ik heb er een paar geraapt voor mijn seizoenstafel, maar liet de rest liggen. Deels voor de dieren, maar vooral ook omdat ik te lui was om ze te rapen. Afgelopen week lagen er bij een boom ineens veel net gevallen, mooie dikke kastanjes. Ik kon het toch niet laten en raapte er een paar. Dichter bij de grond zag ik er nog veel meer liggen en dus deed ik ze in mijn jaszakken. Net toen ik dacht dat het genoeg was, antwoordde de boom en met een flink geratel donderden er een heleboel kastanjes naar beneden. Gelukkig niet op mijn hoofd. Ik luisterde maar naar de boom en ging door met rapen tot mijn jaszakken nauwelijks meer dicht konden. En er was nog ruim genoeg over voor de dieren om van te smullen.

Lees Meer Lees Meer

Chocolademelk in de herfst en samen dansen

Chocolademelk in de herfst en samen dansen

Leestijd: 5 minuten

Eikels. Ik kan er geen genoeg van krijgen. De herfstkleuren beginnen steeds meer variatie te laten zien. Als er een beetje zon is, schitteren de bladeren aan de bomen alsof ze meedoen aan een reclame voor wasmiddel die de kleuren laten opleven. Met de stormachtige wind afgelopen week is een heleboel blad naar beneden gekomen. Het regent eikels in onze achtertuin en dennenappels in onze voortuin. Valhelmentijd noemen wij deze weken. Je bent je leven niet helemaal zeker als je je buiten waagt en er komt net een windvlaag voorbij. ’s Nachts schrikken we soms wakker als de eikels met een flinke klap via het dak van het schuurtje op de grond kletteren.

Lees Meer Lees Meer